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孕中期营养食谱:清炖牛肉汤

来源:未知 作者:admin

  主料:牛肋条肉300克。

  配料:冬菇20克,生姜10克,葱10克。

  调料:盐、鸡粉、黄酒、胡椒粉适量。

烹饪方式

  炖。

制作方法

  1.牛肋条肉切成块,放入沸水(在沸水中加入适量黄酒)中焯一下,去除血水。

  2.冬菇洗净,生姜去皮洗净,切成片,葱洗净切成段。

  3.取炖盅一个,加入牛肉块、冬菇、生姜、葱段,调入盐、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时后,减去姜片、葱段即可。

适用人群

  孕中期(孕13周至28周)代孕妈妈。

甜心提示

  1.牛肉含有肌氨酸、维生素B6、蛋白质、钾、锌、镁、铁等营养北京代孕物质,有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

  2.炖此汤前,牛肉要仔细挑选,炖出的汤色才会清香可口。

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